Старинное сито
В каждом музее есть экспонаты, которые привычно проходишь мимо, не замечая их величия. Но иногда, среди привычных прялок, утюгов и рушников встречается предмет, заставляющий остановиться и задать вопрос: «А для чего это?». В нашем музее таким «молчаливым гигантом» является старинное сито. Его главная особенность бросается в глаза сразу — диаметр этого орудия труда составляет более 1 метра. Это сито — свидетельство не крестьянского домашнего быта, а представитель более сложной и давно исчезнувшей хозяйственной культуры. Это промысловое (кустарное) сито. Секрет долголетия этого предмета — в удивительной смекалке мастеров прошлого. Основа сита (обечайка) выточена из цельного куска древесины, чтобы дерево не треснуло при усыхании и сохранило идеально круглую форму, мастера стягивали обечайку специальными деревянными или железными обручами. Диаметр более метра говорит о масштабах производства. Такими ситами пользовались не в одиночку, а вдвоем, а иногда и втроем. Скорее всего, сито использовалось не для просеивания муки в чистом виде, а для сортировки круп. После обдирки зерна (проса, гречихи, овса) его нужно было разделить на фракции: крупную крупу (ядрицу), сечку и мучную пыль (сечку). Огромное сито устанавливали в специальные станки (бураты) или использовали вручную. Найти сохранившийся экземпляр, который не рассохся, не потерял сетку и дожил до наших дней в музейных фондах — большая удача. Наше сито передала в музей жительницей села Верхняя Санарка Сигина Нина Ивановна. Сегодня это старинное сито занимает почетное место в музее им. П.И.Сумина. Оно больше не пахнет мукой или зерном, но через его ячейки, словно через портал, мы можем увидеть масштабы труда наших предков.
Смотритель музея Курбатова П.В.

%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F201047%2Fcontent%2Fb29a3dfc-08f6-4de0-b9bd-51b8bc7ef9ec.jpg)
%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F201047%2Fcontent%2Fcd78d6fa-2bab-4768-8a28-6f3d5df5aa0f.jpg)