Версия сайта для слабовидящих
25.03.2026 03:38
13

Старинное сито

IMG_20260324_095142IMG_20260324_095125

В каждом музее есть экспонаты, которые привычно проходишь мимо, не замечая их величия. Но иногда, среди привычных прялок, утюгов и рушников встречается предмет, заставляющий остановиться и задать вопрос: «А для чего это?». В нашем музее таким «молчаливым гигантом» является старинное сито. Его главная особенность бросается в глаза сразу — диаметр этого орудия труда составляет более 1 метра. Это сито — свидетельство не крестьянского домашнего быта, а представитель более сложной и давно исчезнувшей хозяйственной культуры. Это промысловое (кустарное) сито. Секрет долголетия этого предмета — в удивительной смекалке мастеров прошлого. Основа сита (обечайка) выточена из цельного куска древесины, чтобы дерево не треснуло при усыхании и сохранило идеально круглую форму, мастера стягивали обечайку специальными деревянными или железными обручами. Диаметр более метра говорит о масштабах производства. Такими ситами пользовались не в одиночку, а вдвоем, а иногда и втроем. Скорее всего, сито использовалось не для просеивания муки в чистом виде, а для сортировки круп. После обдирки зерна (проса, гречихи, овса) его нужно было разделить на фракции: крупную крупу (ядрицу), сечку и мучную пыль (сечку). Огромное сито устанавливали в специальные станки (бураты) или использовали вручную. Найти сохранившийся экземпляр, который не рассохся, не потерял сетку и дожил до наших дней в музейных фондах — большая удача. Наше сито  передала в музей жительницей села Верхняя Санарка Сигина Нина Ивановна. Сегодня это старинное сито занимает почетное место в музее им. П.И.Сумина. Оно больше не пахнет мукой или зерном, но через его ячейки, словно через портал, мы можем увидеть масштабы труда наших предков.

Смотритель музея Курбатова П.В.